防腐剤、殺菌剤、消毒剤の違い
私たちが通常接触する消毒と消毒の概念の中で、3つ "エージェント"防腐剤、殺菌剤、消毒剤が最も一般的であり、食品業界でも広く使用されています。では、それらの違いは何ですか？それぞれの定義を注意深く理解するだけでよく、すぐに理解できます。
防腐剤の役割：
防腐剤は、主に食品、医薬品、色素、生体試料などの添加に使用される天然または合成の化学成分です。その機能は、微生物の増殖や化学変化による腐敗を遅らせ、製品の劣化を防ぐことです。
その中で、亜硝酸塩と二酸化硫黄は一般的に使用される防腐剤の1つであり、食品で最も一般的に使用されるのは安息香酸ナトリウムとソルビン酸カリウムです。
殺菌剤の役割：
名前が示すように、細菌を直接殺すことです。これは一種の農薬であり、一般に殺菌剤を指し、主にさまざまな病原性微生物によって引き起こされる植物の病気を予防および制御するために使用されます。
国際的には、 "殺菌剤" 通常、さまざまな病原性微生物の予防と治療のためのアセンブリとして使用され、通常、ワークショップや機器での滅菌処理に使用されます。
消毒剤の役割：
また、というエイリアスがあります "化学消毒剤"。その機能は、ベクター上の病原性微生物を殺して無害にし、人体から病原性微生物を排除し、感染症の伝染経路を遮断することです。これは、感染症を制御するという目的を達成します。
そのため、病院で消毒治療をしている医師をよく見かけます。目的は、患者の交差感染を防ぐことです。これは消毒剤の主な目的でもあります。
3つの間：予防、殺害、排除
防腐剤、殺菌剤、消毒剤の定義から、3つの違いを直感的に見つけることができます。防腐剤の役割は言葉にあります "防止"つまり、有害な微生物の増殖を防ぐためです。; 殺菌剤に関しては、焦点は"殺害"つまり、有害な微生物を直接殺すためです。消毒剤の主な機能は"排除"つまり、培地上の病原性微生物を排除することです。
これをつかんで、3人 "エージェント" 簡単に区別できます。
グリーンで環境にやさしく、製品の品質は業界レベルと同じである一連の殺菌剤、防腐剤、および抗真菌剤を導入しました。静菌、殺菌、防腐の複数の機能を持ち、バクテリア、カビ、各種バクテリアに対して強力な殺菌力を持ち、その効果は抜群です。さまざまな溶媒、乳化剤、界面活性剤、タンパク質成分との適合性が高く、ホルムアルデヒドを含まず、水に溶けやすいです。分解性があり、環境を汚染せず、製品の貯蔵寿命を延ばし、製品の品質を向上させます。
